Bakpia basah kacang hijau. Kue bakpia basah kacang hijau merupakan makanan yang sudah sangat populer dimana-mana. Cara Membuat Isi Bakpia Pathok Basah Isi Kacang Hijau. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut.
Demikian sajian informasi singkat tentang resep bakpia pathuk basah dengan kacang ijo yang lezat.
Cobalah resep tersebut di rumah masing-masing, dijamin Anda akan ketagihan dengan rasa lezat.
Langkah pertama yang dilakukan adalah membuat bakpianya terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bakpia basah kacang hijau hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakpia basah kacang hijau yuk!
Bahan Bakpia basah kacang hijau
- Sediakan Bahan untuk Roti :.
- Gunakan 350 gram terigu protein rendah.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 ml air.
- Dibutuhkan 65 ml santan (saya pakai Ka** uk. Kecil).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdm ragi instan.
- Sediakan 50 gram margarine.
- Sediakan Isian Kacang Hijau.
- Diperlukan Bahan.
- Siapkan 300 gram kacang hijau.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 kemasan kecil santan instan.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
Caranya itu dengan merebus kacang hijau sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan kacang hijaunya, kemudian dihaluskan. Setelah itu, masak bersama minyak, serta masukkan gula pasir. Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya. Untuk rasa, kita bisa membeli bakpia kacang hijau (paling terkenal), coklat, durian, keju, susu dan masih banyak lainnya.
Cara memasak Bakpia basah kacang hijau
- Cara membuat Adonan Pia ▪️Masukan terigu, gula pasir dan ragi ke dalam baskom ▪️Tambahkan telur, air yang telah dicampur dengan santan sedikit2 sambil d uleni hingga kalis atau sampai tidak lengket di tangan.
- ▪️Masukan mentega atau margarine dan garam, uleni hingga kalis elastis kalau di bentangkan adonan tidak sobek.
- Setelah adonan kalis elastis, diamkan selama 45 menit sambil d tutup serbet atau plastik cling wrap.
- ▪️Kempiskan adonan, lalu timbang adonan @25 gram bulatkan…lalu diamkan lagi 30 menit….
- ▪️Setelah itu adonan di gilas dan masukan isian, bulatkan dan pipihkan.. ▪️Panggang di oven suhu 175 celcius (sesuaikan oven masing), panggang slm 10 menit… ▪️Keluarkan loyang dari oven, bakpia nya d balikan lalu d panggang lagi selama 5 menit.
- Cara buat isian: ▪️Rebus kacang hijau yg sudah dicuci bersih hingga lunak. ▪️Setelah lunak tambahkan santan, daun pandan, garam gula pasir dan gula merah cair.. Jika kurang manis bisa ditambahkan.
- ▪️Masak terus sampai air agak habis dan mengering.. tambahkan minyak goreng dan aduuk terus sampai bisa kacang hijau bisa di bentuk. Setelah agak kering angkat dinginkan dan segera bentuk bulatan.. ▪️Berat isi sesuai selera....
- Bakpia isi kacang hijau ini... Sedap sekali jika dihidangkan bersama teh hangat....
Cara Mudah Bikin Bakpia Oven Tangkring. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Membuat Bakpia Kacang Hijau Kue Cina Ambon By Kaka Nona. marina selfanay. Resep Bakpia Teflon Tanpa Telur Tanpa Oven.