Cara Membuat Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾 Anti Ribet!

Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾. Lihat juga resep Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾 enak lainnya! Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi.

Cita rasa yang khas menjadikan makanan bernama jenang ini tak lekang oleh zaman. Dalam tradisi Jawa khususnya, pasti jenang. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Teman-teman dapat memasak Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾!

Bahan-bahan Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾

1. Diperlukan 2 ons kacang hijau.
2. Gunakan 2 ons ketan hitam.
3. Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
4. Diperlukan 3 buah gula jawa.
5. Siapkan 200 gr gula pasir.
6. Siapkan santan kelapa :.
7. Gunakan 1/2 buah kelapa tua.
8. Sediakan secukupnya air.
9. Sediakan 2 buah daun pandan.
10. Gunakan secukupnya garam.

Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam. Bubur kacang ijo, bubur ketan Hitam, apa bubur ayam??" Penjual: "Ohh Semua enak, Sesuai Selara akang, pengenya yang mana?" Bagong: "Yaudah dicampur aja ya buk, bubur kacang Ijo + ketan hitam + ayam ya." Merdeka.com - Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak.

Cara memasak Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾

1. Cuci bersih kacang hijau dan ketan.
2. Masak semua sampai matang dgn kayu manis kira" 1- 1 1/2 jam dengan air 8 gelas air atau sesuai selera.
3. Setelah matang beri gula check rasa, jgn langsung dituang semua gulanya krn tingkat rasa kemanisan orang berbeda beda.
4. Parut kelapa dan ambil santannya, masak santan kelapa dengan daun pandan dan sejumput garam.
5. Sajikan 😋.

Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan berbuka puasa bersama keluarga. Ketan hiram atau pulut hitam rasanya lebih pulen legit, meskipun teksturnya sedikit lebih keras. Enak diolah dengan cara dikukus dan diberi taburan.