Bubur Ketan Hitam mix Kacang Hijau dan Sagu Mutiara. Mbak Endang, di kampung halaman saya ada yg jual bubur kacang hijau dan ketan hitam. Bubur kacang hijau sagu mutiara mudah dan enak cocok untuk makanan pembuka orang berpuasa. Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang.
Apalagi jika sore nanti Anda akan berbuka puasa bersama keluarga.
Ketan hiram atau pulut hitam rasanya lebih pulen legit, meskipun teksturnya sedikit lebih keras.
Enak diolah dengan cara dikukus dan diberi taburan.
Kawan-kawan dapat membuat Bubur Ketan Hitam mix Kacang Hijau dan Sagu Mutiara hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ketan Hitam mix Kacang Hijau dan Sagu Mutiara yuk!
Bahan-bahan Bubur Ketan Hitam mix Kacang Hijau dan Sagu Mutiara
- Siapkan 125 gr ketan hitam.
- Diperlukan 125 gr kacang hijau.
- Gunakan 3 genggam sagu mutiara.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan sesuai selera Gula.
- Diperlukan 4 lembar daun pandan.
- Siapkan Santan kental dari 1 butir kelapa.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung kanji /maizena.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
Bubur kacang hijau tidak hanya enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lho! Sajikan bubur kacang hijau bersama ketan hitam dan siram dengan kuah santan di atasnya. Jika sudah, masukkan gula dan tambahkan sejumput garam, aduk hingga gula larut. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Cara memasak Bubur Ketan Hitam mix Kacang Hijau dan Sagu Mutiara
- Rendam ketan, kacang hijau dan sagu di tempat yang terpisah.
- Aku rendam semalaman, biar hemat waktu dan gas😁😁.
- Rebus ketan hitam dan kacang hijau sampai pecah dan matang.
- Tambahkan garam, daun pandan, gula, sagu mutiara dan santan, sisakan segelas santan.
- Tambahkan tepung kanji dan tepung beras di sisa santan, saring, masukkan ke dalam bubur, aduk aduk sampai meletup letup.
Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan Resep bubur kacang hijau ini dapat Anda coba di rumah sebagai variasi kudapan lezat untuk keluarga tercinta. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Untuk dapat mengolahnya beras ketan hitam ini Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang memiliki cita rasa gurih. Makanan ini merupakan jajanan populer dan sering. Sajikan bubur mutiara dengan potongan nangka.
