Bubur ketan hitam kacang ijo. Assalamu'alaikum teman-teman, Bagaimana kabarnya semoga selalu sehat dan tetap semangat. Untuk kali ini saya akan masak Bubur Kacang Ijo dan Ketan Hitam. Bubur Ketan Hitam dan Kacang Ijo merupakan makanan yang gampang banget ditemui sehari-hari di Indonesia.
Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar.
Namun jika anda membuatnya untuk makanan putra putri di rumah bisa dicampur dengan ketan hitam.
Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat.
Teman-teman dapat memasak Bubur ketan hitam kacang ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ketan hitam kacang ijo!
Bahan-bahan Bubur ketan hitam kacang ijo
- Siapkan 250 gr kacang ijo.
- Dibutuhkan 250 gr ketan hitam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Gula pasir (optional).
- Dibutuhkan 1 bungkus Santan kara.
- Gunakan Air.
- Sediakan Daun pandan biar wangi (saya gapake karna gaada).
Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Masukkan bubur kacang ijo dan ketan hitam sesuai selera. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.
Langkah-langkah memasak Bubur ketan hitam kacang ijo
- Saya rendam kacang ijo semalaman, setelah itu cuci bersih kacang dan ketan hitam nya. Didihkan air lalu masukan kacang ijo dan ketan hitam nya, kalo ingin praktis pake metode 5-30-7 agar masak lebih cepet.
- Setelah itu masukan gula merah dan santan. Koreksi rasa.
Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Merdeka.com - Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Lengkap Cara Membuatnya Resep Masakan Indonesia - Bunda Airin.
