Bubur kacang hijau dan ketan hitam. Resep Bubur Ketan Hitam Video Cara Membuat bubur kacang hijau Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bubur kacang hijau. Hi Sweet Lovers! hari ini aku mau berbagi resep dessert asal Indonesia favorite semua orang! Apalagi kalau bukan Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam.

Sebab bila nekat dimasukan gula sebelum kacang benar-benar empuk, kacang hijau tidak akan pecah lagi. Jika ingin dicampur ketan hitam, maka bubur akan terasa lebih nikmat. Selain sehat, cara membuat Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam ini juga terbilang mudah. Kalian dapat memasak Bubur kacang hijau dan ketan hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang hijau dan ketan hitam!

Bahan Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Siapkan Bahan bubur ketan hitam.
Sediakan 500 g ketan hitam.rendam kurleb 2 jam.
Sediakan 250 gula.
Siapkan 2 sdm tapeoka.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Diperlukan Daun pandan.
Diperlukan 2000 air.
Dibutuhkan Bahan bubur kacang hijau.
Siapkan 500 g kacang ijo. Rendam kurleb 2 jam.
Diperlukan 250 g gula.
Gunakan 2 sdm tapeoka.
Diperlukan 1/2 sdt garam.
Sediakan 2000 air.
Siapkan Bahan santan.
Sediakan 1/2 kelapa.

Kemudian rebus kacang hijau dengan air jahe, daun pandan dan gula merah. Sajikan bubur kacang hijau dengan bubur ketan hitam dan kuah santan. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah maupun langsung dicampur menjadi satu, jadi tergantung selera aja.

Langkah-langkah memasak Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Cuci bersih tepung ketan. Masak air dan daun pandan.kalo sudah mendidih masukkan ketan.masak sampai pecah dan empuk.kalo sudah empuk masukkan gula garam sampai larut.baru masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air. Masakdan terus diaduk2 sampai tepung tapioka matang.kurlep 10 menit..
Masak bubur kacang hijau sama dengan masak bubur ketan hitam..
Untuk santan. Parut kelapa,peras jadi kurlep 300 CC. Baru masak tambah garam dan daun pandan. Selamat mencoba.

Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan berbuka puasa bersama keluarga. Ketan hiram atau pulut hitam rasanya lebih pulen legit, meskipun teksturnya sedikit lebih keras. Enak diolah dengan cara dikukus dan diberi taburan. BURJO 💚 bubur kacang hijau enak lainnya.