Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Resep Bubur Ketan Hitam Video Cara Membuat bubur kacang hijau Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bubur kacang hijau. Denis & Udin Nyicip Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam. Hi Sweet Lovers! hari ini aku mau berbagi resep dessert asal Indonesia favorite semua orang!
Yuk, coba buat sendiri di rumah.
Cara membuatnya cukup mudah dan simpel loh.
Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian.
Sobat dapat memasak Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yuk!
Bahan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
- Sediakan Bubur kacang hijau :.
- Diperlukan 125 gr kacang hijau.
- Gunakan 600 ml air (3 gelas belimbing).
- Dibutuhkan 3 keping gula merah.
- Sediakan Seruas jahe, geprek.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan Bubur ketan hitam :.
- Sediakan 100 gr beras ketan hitam.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Vla :.
- Siapkan 1 sachet kental manis.
- Sediakan 100 ml air minum.
Dan anda bisa membuatnya secara terpisah maupun langsung dicampur menjadi satu, jadi tergantung selera aja. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Bubur kacang hijau punya segudang manfaat untuk kesehatan. Lebih lezat lagi dengan ditambahkan ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
- Bubur kacang hijau : cuci bersih kacang hijau, tiriskan. Didihkan air, setelah mendidih masukkan kacang hijau. Masak selama 5 menit. Matikan api, diamkan 30 menit jangan lupa ditutup pancinya. Setelah 30 menit masak kembali, masukkan gula merah, jahe dan garam. Masak selama 7 menit. Matikan api..
- Bubur ketan hitam : cuci bersih beras ketan, tiriskan. Didihkan air, setelah mendidih masukkan beras ketan. Masak dengan metode 5 - 30 - 7 seperti bubur kacang hijau. Jangan lupa tambahkan sejumput garam..
- Vla : campurkan air minum dengan kental manis, aduk rata..
- Penyajian. Siapkan mangkuk, ambil 2 sendok sayur bubur kacang hijau, tambahkan 1 sendok sayur bubur ketan hitam. Tambahkan vla susu atau bisa diganti santan/fiber creme sesuai selera..
- Happy cooking... 😊😊😊.
- Happy New Year 2019... 😍😍😍.
- .
Nah, untuk kamu yang menghindari konsumsi santan berlebih, resep bubur kacang hijau ketan hitam ini mencampurkan sedikit santan dengan susu rendah lemak. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Ketan hitam, rebus beras ketan bersama daun pandan di dalam air.
