Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat. Assalamu'alaikum teman-teman, Bagaimana kabarnya semoga selalu sehat dan tetap semangat. Untuk kali ini saya akan masak Bubur Kacang Ijo dan Ketan Hitam. Masukkan ketan hitam ke Sajikan bubur kacang ijo khas madura untuk keluarga tercinta pasti akan terasa istimewa.
Jika tersisa bubur dapat dimasukkan ke lemari pendingin Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan.
Namun bubur kacang ijo madura ini menggunakan tambahan topping seperti ketan hitam dan roti tawar.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat!
Bahan Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat
- Siapkan Bahan untuk Bubur Kacang Ijo :.
- Sediakan 250 g kacang ijo, rendam dlm air semalaman.
- Diperlukan 1 lmbar daun pandan.
- Diperlukan 100 g gula merah.
- Diperlukan 50 g gula pasir.
- Dibutuhkan 1200 ml air.
- Sediakan 2 ruas jari jahe, keprek.
- Diperlukan 400 ml santan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan Bahan untuk Bubur Ketan Hitam :.
- Gunakan 150 g beras ketan Hitam, rendam dlm air semalaman.
- Sediakan 1000 ml air.
- Diperlukan 75 g gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt.
- Gunakan 1 lmbar daun pandan.
- Dibutuhkan Bahan untuk Kuah Santan :.
- Diperlukan 100 ml santan kental Kara, aku encerkan hingga 250 ml.
- Sediakan 2 sdt tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 lmbar daun pandan.
Biasanya disantap dengan secangkir teh tawar hangat. Salah satu kendalanya minim mengonsumsi bubur kacang hijau madura karena penggunaan santannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Resep bubur ketan hitam khas madura.
Cara memasak Bubur kacang Ijo(Madura) ketan hitam #01#SeninSemangat
- Setelah direndam, cuci bersih kacang ijo Dan ketan hitam dgn air mengalir..
- Buat bubur kacang ijo: Rebus kacang in bersama dgn daun pandan yg diikat Dan jahe...biarkan hingga mendidih Dan kacang ijo mnjadi merekah empuk. Stelah empuk tambahkan gula merah, gula pasir, vanili bubuk Dan Santan... aduk2 agar Santan tidak pecah...biarkan mendidih sekali lagi hingga diperoleh kekentalan yg diinginkan...lalu koreksi rasany..
- Buat Bubur Ketan Hitam : Rebus air Dan daun pandan yg diikat hingga mendidih. Masukkan beras Ketan Hitam biarkan hingga mendidih lagi...lalu kecilkan API...masak hingga beras Ketan merekah atw lembut Dan air hampir abis lalu masukkan garam Serta gula pasir aduk2 agar beras Ketan tidak menempel didasar wajan..Biarkan meletup-letup hingga diperoleh kekentalan yg diinginkan.Koreksi rasa..
- Buat Kuah Santan : Encerkan Santan Kara 100 ml dgn air 150 ml aduk rata.. masukkan dlm panci bersama daun pandan yg tlah diikat tambahkan garam Aduk2 hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena biarkan mendidih kembali..matikan API Dan angkat..
- Untuk penyajian : tuang bubur kacang ijo dimangkuk lalu tambahkan bubur Ketan Hitam terakhir siram dgn kuah Santan....
Bubur ketan item ini berbahan dasar ketan hitam atau ketan item juga paling enak untuk sarapan maupun enak juga di konsumsi pada malam hari. Kacang hijau / ijo dalam bahasa latin disebut Vigna radiata, kacang hijau biasa digunakan untuk membuat kolak, bubur, sup, atau isian kue. mulai saja ya cara membuat bubur kacang ijo madura tambah ketan hitam nya. Kumpulkan bahan bahan ini Contact Bubur Kacang Ijo on Messenger. Bubur kacang ijo, bubur ketan Hitam, apa bubur ayam??" Bagong: "Yang enak yang mana buk?" - Ada seorang Madura yang berjualan semangka dipinggir jalan, lalu datanglah seorang ibu yang hendak… Wartawan Yang Kesulitan Meliput Kebakaran Hutan. Bubur ketan hitam: rebus semua bahan sampai ketan empuk dan sisihkan.
