Resep: BUBUR Ketan&kacang hijau yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

BUBUR Ketan&kacang hijau. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.

BUBUR Ketan&kacang hijau Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang memiliki cita rasa gurih. Sobat dapat menyiapkan BUBUR Ketan&kacang hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin BUBUR Ketan&kacang hijau yuk!

Bahan BUBUR Ketan&kacang hijau

  1. Sediakan 250 gr ketan hitam.
  2. Siapkan 250 gr kacang hijau.
  3. Siapkan secukupnya air matang.
  4. Dibutuhkan 4 lembar daun pandan.
  5. Dibutuhkan 150 gr gula merah.
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe geprek.
  7. Diperlukan Kuah Santan.
  8. Dibutuhkan 200 ml air matang.
  9. Diperlukan 20 gr gula pasir.
  10. Sediakan secukupnya garam.

Berbicara tentang bubur ketan hitam ini selain memiliki rasa yang lezat, di dalamnya juga terdapat kandungan nutrisi yang berguna untuk kesehatan tubuh. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Sweets Bolu Kukus - Steamed Cupcake Bubur Ketan Hitam - Black Glutinous Rice Porridge with I myself will make sate sauce and bubur ketan hitam. If you wonder how to make bubur ketan hitam.

Cara membuat BUBUR Ketan&kacang hijau

  1. Rendam ketan semalaman.
  2. Rendam kacang hijau semalaman.
  3. Rebus kacang hijau saya pakai panci presto,jika sudah pecah matang masukan gula merah,jahe,daun pandan panci dalam posisi di buka tutupnya.
  4. Rebus ketan hitam,beri gula merah jika sudah matang mengental.
  5. Kuah Santan Rebus santan kara beri daun pandan,gula pasir,garam secukupnya aduk terus sampai mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah.
  6. Tata di mangkok ketan hitam dan kacang hijau siram dengan kuah santan.

Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Tidak dapat disangkal, sayangnya saat ini mulai jarang yang jual makanan ini. Namun jika kamu ingin, bisa buat di rumah dengan resep berikut ini. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari.