Burjo Ketan Hitam. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of its place, you should try its street food. There are so many kind of them. Burjo ketan hitam rasa di jamin makyusss.
Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.
Ketan hiram atau pulut hitam rasanya lebih pulen legit, meskipun teksturnya sedikit lebih keras.
Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri.
Kalian dapat membuat Burjo Ketan Hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Burjo Ketan Hitam yuk!
Bahan Burjo Ketan Hitam
- Gunakan Bahan-bahan.
- Dibutuhkan bahan burjo:.
- Gunakan 250 gr kacang hijau (rendam semalaman cuci bersih).
- Diperlukan 4 bh gula merah kecil.
- Dibutuhkan 1/2 cup beras cuci bersih.
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lmbr daun pandan (simpul).
- Siapkan Air secukupnya (500 ml lebih sesuai selera).
- Dibutuhkan bahan bubur ketan hitam :.
- Siapkan 250 gr beras ketan hitam(rendam semalaman cuci bersih).
- Siapkan 100 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun pandan ikat.
- Diperlukan Air secukupnya (500 ml lebih sesuai selera).
- Sediakan Saus santan:.
- Sediakan 1 bungkus kara kecil.
- Gunakan 2 gelas air (kurangi sesuai selera).
- Diperlukan sdkt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan ikat.
Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Learn how to make bubur ketan hitam conveniently with pressure cooker without having to soak the Making bubur ketan hitam is never a complicated business. All you need are black glutinous rice.
Langkah-langkah membuat Burjo Ketan Hitam
- Untuk Bubur kacang hijau, masak air hingga mendidih lalu masukan kacang hijau, beras, garam, jahe masak hingga lunak, sesudah lunak masukan gula merah, jangan lupa untuk di aduk supaya tidak gosong. Cek rasa, sisihkan..
- Untuk Bubur ketan hitam, masak air, ketan hitam, pandan, garam hingga masak dan lembut, lalu masukan gula pasir, jangan lupa untuk di aduk agar tidak gosong. Cek rasa, sisihkan..
- Untuk Saus santan, masak air, santan, garam dan pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. cek rasa, sisihkan..
- Tata dalam mangkok dan siap untuk di sajikan. Selamat menikmati ya bun^^.
Bubur ketan hitam memiliki kandungan protein yang cukup untuk memenuhi nutrisi dalam tubuh. Bubur ketan hitam ini juga dapat dimanfaatkan sebagai olahan makanan agar lebih enak untuk. Bubur ketan hitam - resep rahasia pedagang yang sangat menguntungkan. Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding. Di balik rasanya yang legit, ketan hitam ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Seringkali, bubur ketan hitam ini enak dikonsumsi untuk sarapan pada pagi hari juga Anda akan Namun, tahukah Anda jika ketan hitam memiliki kandungan gizi seperti vitamin B, zat besi, mineral.
