Resep: Kupat Tahu Bandung yang Enak!

Kupat Tahu Bandung. Kupat Tahu Bandung merupakan makanan khas daerah pasundan (jawa barat) terbuat dari bahan tahu, ketupat dan. Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng, tauge rebus/kukus, saus kacang encer (kadang ditambah. Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu.

Banyak versi tentang kupat tahu, dan ini adalah versi yang paling cocok dengan saya, kuat tahu Bandung. Song S O U N D S - Out Of Bounds (feat. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta. Kamu dapat membuat Kupat Tahu Bandung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kupat Tahu Bandung yuk!

Bahan-bahan Kupat Tahu Bandung

1. Sediakan 5 bh kupat (beli jadi aja 😉).
2. Diperlukan 5 bh tahu (lebih enak kalo bisa tahu cibuntu atau tahu bdg.
3. Siapkan 2 genggam toge panjang.
4. Diperlukan 1/4 bulat kol, iris tipis.
5. Diperlukan 2 batang daun bawang, iris.
6. Dibutuhkan Secukupnya kecap Manis.
7. Dibutuhkan Bawang Goreng.
8. Siapkan Kerupuk Aci.
9. Dibutuhkan Bumbu Kacang :.
10. Sediakan 150 gr kacang tanah, goreng dan haluskan.
11. Sediakan 5 bh bawang merah.
12. Gunakan 5 bh bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Sediakan 1 bh gula merah (keping kecil ya).
15. Dibutuhkan 200 ml air.
16. Diperlukan 1 sdt garam.

Itulah beberapa rekomendasi kupat tahu terenak di Bandung, yang cocok untuk kamu kunjungi jika waktu sarapan pagi telah tiba. Kamu sudah pernah coba yang mana? Lihat juga resep Kupat tahu Magelang enak lainnya. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Priangan), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Bandung

1. Potong2 tahu dan goreng.
2. Rebus kol dan toge, tiriskan.
3. Rebus semua bahan sambal kacangnya, masak hingga mendidih.
4. Tata kupat di piring.
5. Tambahkan tahu goreng, toge, kol.
6. Siram dengan sambal kacangnya dan taburan daun bawang iris.
7. Sajikan dengan kerupuk dan kecap sbg pelengkap, yummy 😋.

Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja. Yuk kita bahas lebih mendalam seperti berikut ini. Karena kupat tahu khas Bandung memiliki kuah kacang yang rasanya gurih banget, lho. Sebagai salah satu kota kuliner, Bandung tentu memiliki banyak sekali warung makan kupat tahu yang bisa.