Kue Pia Kacang Ijo.
Kalian dapat membuat Kue Pia Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Pia Kacang Ijo!
Bahan Kue Pia Kacang Ijo
- Dibutuhkan Bahan kulit:.
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 75 g mentega cair.
- Gunakan 1 sdm ragi.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan isi kacang ijo:.
- Sediakan 150 gram kacang ijo.
- Gunakan 50 gram gula pasir/gula jawa.
Langkah-langkah memasak Kue Pia Kacang Ijo
- Pertama kita buat isiannya isi. Rendam kacang ijo hingga 1 jam, lalu panaskan air mendidih..
- Lalu masukkan kacang ijo ke air mendidih tersebut.
- Dan masak sampai kacang ijo agak lunak.
- Tambahkan air jika kacang ijo belum lunak. Lalu masukkan gula pasir/gula jawa dan hancur2 kan sedikit kacang ijo nya😀.
- Untuk kulitnya:.
- Campurkan semua bahan dan ayak sampai kalis.Diamkan sampai kurleb 1 jam.
- Jika adonan sudah mengembang, bagi2 adonan menjadi beberapa bagian dan isi dengan isian kacang ijo.
- Setelah itu panggang adonan di atas panci teflon, bolak balik adonan hingga matangnya merata..
- Sajikan selagi hangat selamat mencoba!! 😊😊😊.