Bakpia basah isi kacang hijau. Cara Membuat Isi Bakpia Pathok Basah Isi Kacang Hijau. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut. Kue bakpia basah isi kacang hijau sudah selesai dibuat.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau.
Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A.
Akan tetapi dari kebanyakan jenis bakpia tersebut, bakpia isi kacang hijau lah yang paling terkenal dan banyak diminati oleh masyarakat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Bakpia basah isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpia basah isi kacang hijau!
Bahan-bahan Bakpia basah isi kacang hijau
- Sediakan 250 gram terigu segitiga biru.
- Gunakan 40 gram gula pasir.
- Diperlukan 35 gram mentega/margarine (sy pakai anchor salted butter).
- Gunakan 125 ml air hangat (115° fahrenheit, klo celcius lupa berapaaa derajat😂).
- Sediakan 1/2 sdm ragi (saya pakai saf instant).
- Gunakan 1/4 sdt garam (karena saya pakai mentega yg salted).
- Diperlukan untuk isian bebas, bisa menggunakan kacang hijau atau meses.
Demikian sajian informasi singkat tentang resep bakpia pathuk basah dengan kacang ijo yang lezat. Cobalah resep tersebut di rumah masing-masing. Lagi bebikinan bakpia basah isi kacang hijau, bukan kacang hijau kupas ya yg saya pakai, saya pakai kacang hijau yang masih ada kulitnya hehe. karena banyak yang minta resep cara bikin isian kacang hijaunya saya post resepnya ya bunda cantik😁. Selain bakpia isi kacang hijau dan ubi ungu, masih ada banyak inovasi bakpia lainnya seperti bakpia rasa keju, rasa yang dihasilkan dari Cara Membuat Bakpia Basah.
Cara membuat Bakpia basah isi kacang hijau
- Masukan terigu, gula pasir dan ragi ke dalam baskom atau mixer heavy duty...aduk rata....
- Lalu masukan air hangat sedikit2 sambil d uleni hingga kalis atau sampai tidak lengket di tangan.
- Masukan mentega atau margarine dan garam, uleni hingga kalis elastis klo d bentangkan adonan tidak sobek.
- Setelah adonan kalis elastis, diamkan selama 45 menit sambil d tutup serbet atau plastik cling wrap.
- Kempiskan adonan, lalu timbang adonan @20 gram bulatkan...lalu diamkan lagi selama 30 menit....
- Setelah itu adonan di gilas dan masukan isian, bulatkan dan pipihkan...
- Panggang di oven suhu 175° celcius (sesuaikan oven masing), panggang slm 10 menit....
- Keluarkan loyang dari oven, bakpia nya d balikan lalu d panggang lagi selama 5 menit....sajikan hangat2 dengan teh tawar....
Langkah pertama yang dilakukan adalah membuat bakpianya terlebih dahulu. Caranya itu dengan merebus kacang hijau sampai. Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya. Untuk rasa, kita bisa membeli bakpia kacang hijau (paling terkenal), coklat, durian, keju, susu dan masih banyak lainnya. Bakpia djava, hingga tulis ini ditulis memiliki beberapa varian rasa.