Resep: Bakpia pathok isi kacang ijo Untuk Pemula!

Bakpia pathok isi kacang ijo. Bakpia pathok merupakan cemilan penuh gizi yang berasal dari Yogyakarta. Yuk simak resep bakpia basah tersebut di sini. Ada banyak sekali varian kue bakpia di sekarang ini, mulai dari bakpia isi kacang ijo, bakpia isi parutan kelapa, bakpia ubi ungu, dan masih banyak lagi.

Kue bakpia basah isi kacang hijau sudah selesai dibuat. Nikmati kue yang satu ini bersama dengan secangkir teh hangat agar lebih istimewa. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut. Sobat dapat memasak Bakpia pathok isi kacang ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpia pathok isi kacang ijo!

Bahan-bahan Bakpia pathok isi kacang ijo

1. Gunakan Bahan kulit 1 :.
2. Gunakan 125 gr tepung protein sedang.
3. Siapkan 65 gr tepung protein tinggi.
4. Gunakan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 100 ml air matang.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Diperlukan Bahan kulit 2 :.
8. Dibutuhkan 65 gr tepung protein sedang.
9. Sediakan 150 ml minyak sayur untuk rendaman.
10. Sediakan 50 ml minyak sayur untuk adonan.
11. Dibutuhkan 25 ml minyak sayur.
12. Diperlukan 1/2 sdm margarine.
13. Sediakan Secukupnya : kumbu kacang ijo.

Bakpia Pathok is kind of sweet snack (the filling made from mung beans) its influenced by chinese etnicities but its already become a traditinial iconic snack from Jogja. If you book with Tripadvisor, you can. Bakpia pathok adalah makanan khas jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Karena rasanya yang enak dan isinya yang lembut, banyak wisatawan yang berkunjung ke Yogya menjadikan kue bakpia sebagai oleh - oleh utama.

Langkah-langkah memasak Bakpia pathok isi kacang ijo

1. Kulit 1 : panaskan air,masukkan gula aduk rata hingga gula larut,angkat.. Campur tepung terigu,garam dan masukkan air gula aduk rata,tambahkan 50 ml minyak,aduk dan uleni hingga kalis (bulatkan).. Kulit 2 : Campur semua bahan,aduk rata lalu bulatkan.
2. Bagi masing" kulit menjadi 20 bagian,bulatkan.
3. Ambil adonan kulit 1,pipihkan lalu ambil adonan kulit 2 taruh diatas kulit 1 pipihkan.
4. Lipat adonan seperti amplop,rapatkan bagian ujungnya lalu bulatkan sampai adonan habis.
5. Rendam adonan yg sudah di bulatkan dalam minyak selama 15 menit,setelah itu tiriskan.
6. Ambil adonan yg sudah di rendam minyak tadi,pipihkan beri isian lalu bulatkan rapat dan pipihkan sedikit,lalu panggang selama 15 menit,panggang masing" bagian hingga kecoklatan dan angkat.
7. Enak bangettt.. Aku suka aku suka 😗.

Bakpia pathok (Javanese: ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ ꦥꦛꦸꦏ꧀, romanized: bakpia pathuk) is a small, round-shaped Chinese-influenced Indonesian sweet roll (bakpia), usually stuffed with mung beans, but have recently come in other fillings as well, e.g. chocolate, durian and cheese. Bakpia (Hanacaraka:ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪ ꦥꦛꦸꦏ꧀, bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia, yang artinya adalah kue pia. Bakpia Pathok Memiliki banyak ragam rasa yang nikmat dan lezat membuat Bakpia bisa dikonsumsi oleh semua orang yang memiliki lidah yang berbeda, Kacang Ijo, Nanas, Colekat?