Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋. Resep Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋. Ceritanya ngabisin stok dcc, coklat bubuk sama tepung, yg masa expired nya uda deket. Bingung mau diapain, yaudah lah ya dibikin brownies aja, namanya sukaa banget sama hal yg berbau cokelat², apalagi brownies, rasanya pengen bikin terus.
yummy tasty Brownies. keluarga saya adalah brownies lovers.
Terutama anak-anak suka banget dengan brownies.
Tipe brownies panggang ada bermacam-macam ya teman-teman.
Kalian dapat menghidangkan Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋 yuk!
Bahan Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋
- Gunakan 140 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 10 gram tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 80 gram gula pasir (kalo suka manis bisa ditambah).
- Dibutuhkan 3 buah telur.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt sp (boleh pake boleh tidak saya, opsional).
- Sediakan 40 gram coklat bubuk, saya van houten.
- Sediakan 250 gram dcc, me:collata dark coklat.
- Sediakan 100 gr margarin/mentega.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder/soda kue.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya baking paper.
- Diperlukan Topping :.
- Siapkan Keju parut, chococips, atau beng-beng, sesuai selera ya 😊.
Ada yang crunchy di luar tapi fudgy di bagian dalam. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋
- Tim dcc, margarin/mentega, dan minyak goreng, diatas air yg mendidih, lalu dinginkan..
- Panaskan oven dengan api sedang, soalnya saya menggunakan oven tangkring punya ibuk 😂.
- Campur bahan² kering, tepung dll, lalu sisihkan. Masukkan telur, gula, sp, dan vanili, mixer dengan kecepatan sedang, sampai merata..
- Lalu masukkan dcc yg telah dicairkan td kedalam wadah, aduk rata dengan spatula. Setelah itu campurkan bahan² kering tepung dll td sedikit², aduk pelan dengan cara aduk lipat hingga merata..
- Setelah selesai, masukkan adonan kedalam loyang yang suda dioles sedikit margarin dan dialasi baking paper. Hentak²kan sebentar loyang, lalu masukkan kedalam oven. Oven kira² selama 50 menit dengan suhu 160 derajat celsius, 15 menit di rak atas, 25 menit rak tengah, 10 menit rak bawah (suhu dan waktu sesuaikan oven masing² ya). Opsi ya: bisa juga ditaruh di rak tengah aja, oven nya selama 55 menit dgn api sedang, tapi ovennya harus dipanasin dulu yaaaa jgn lupa..
- Setelah matang, angkat, dan dinginkan di cooling rak, lalu potong2 jika suda dingin..
- Brownies ini nyoklat dan enaaak banget 😂😆😆 selamat mencoba^^.
- Bikin lagiiii, cuma ini telur utuh 1 ditambah putih telur 2 sisa bikin kuker, pake topping kejuuu 😋😜.
- Update, bikin lagi hari ini tgl 28/10/2018. Karena kangeeen banget uda lama ga bikin 😄😆 Toppingnya simple aja, pake keju doang dibanyakin, mantap!.
Brownies panggang crunchy, lembut, nyoklat banget 😋. Rasanya juga ga kalah enak dengan toko kue bermerk 😁 Mega- Praktis banget, hasilnya lembut. Pesan anak-anak nih, kalo es krim sudah dibuat, aku mesti buat juga pancake atau brownies biar bisa dimakan sama es krimnya itu. Searching deh resep brownies, banyak yang mirip sih, cuma beda takaran dcc, mentega dan tepungnya. Untuk tekniknya, ada yang dcc dilelehkan bareng mentega, ada yang mixer dulu telur.
