Cottage Pie.
Kalian dapat menyiapkan Cottage Pie hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cottage Pie yuk!
Bahan Cottage Pie
- Gunakan 1 sdm butter.
- Sediakan 1 bawang bombay, cincang.
- Sediakan 300 gr daging giling.
- Gunakan 1 buah wortel, serut kasar.
- Dibutuhkan 3 sdm kacang polong (sy skip).
- Dibutuhkan 200 gr brokoli, belah².
- Diperlukan Bumbu.
- Diperlukan 1/2 sdt thyme.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm pasta tomat.
- Diperlukan Secukupnya lada hitam.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 mangkuk mashed potato.
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Siapkan Secukupnya parmesan utk taburan.
Cara membuat Cottage Pie
- Panaskan butter. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan thyme, pasta tomat, kecap inggris, lada hitam,garam dan kaldu.
- Masukkan wortel serut, aduk bentar. Tambahkan brokoli,aduk rata matikan api..
- Susun di pyrex.
- Tambahkan kuning telur pd mashed potato.
- Susun di atas bahan tumis. Taburi parmesan panggang di oven..
- Enak banget di maem anget² ma saos tomat..
