Telor puyuh balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat.
Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang.
Kamu dapat menyiapkan Telor puyuh balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor puyuh balado yuk!
Bahan Telor puyuh balado
- Dibutuhkan 30 butir telur puyuh yang sudah di rebus,kupas&cuci bersih.
- Dibutuhkan 1/2 papan tempe,potong kotak rendam di air garam.
- Siapkan 1 genggam teri,buang kotoran nya,cuci bersih.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan secukupnya garam,kaldu bubuk&penyedap *bila suka.
- Siapkan bumbu balado haluskan:.
- Sediakan 2 ons cabe merah keriting.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya. Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih.
Langkah-langkah membuat Telor puyuh balado
- Goreng tempe sampai kering tiriskan,goreng telor puyuh sampai berkulit tiriskan terahir goreng teri sampai kering,tiriskan.
- Ganti minyak dengan yang baru masukan bumbu balado beri garam,kaldu bubuk&penyedap tes rasa masak sampai bau langu cabe hilang.
- Kemudian masukan tempe,telor puyuh&teri aduk rata.
- Salin telor puyuh balado ke mangkok&sajikan😊.
Baca Juga: Resep Capcay Telur Puyuh Enak, Menu Sahur Praktis Pilihan Keluarga. Masakan ini merupakan telur puyuh yang direbus kemudian dicampurkan dengan bumbu balado yang kemudian dimasak dengan cara ditumis. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya karena rasanya yang enak.
