Udang telur puyuh balado. Assalamualaikum, dalam video ini merupakan proses atau resep membuat balado udang dan telur puyuh. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado.
Teman-teman dapat memasak Udang telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang telur puyuh balado yuk!
Bahan Udang telur puyuh balado
- Diperlukan 3/4 kg udang.
- Diperlukan 10 butir telur puyuh.
- Gunakan 4 potong tahu kotak.
- Diperlukan 1/2 bungkus tempe.
- Siapkan 🍃bumbu halus🍃.
- Siapkan 1 ons cabe.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah tomat.
Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Langkah-langkah memasak Udang telur puyuh balado
- Bersihkan udang buang kepala. Rebus telur puyuh terus kupas. Potong tahu tempe berbentuk dadu.
- Goreng tempe, tahu dan telur puyuh hingga mateng. Goreng udang sebentar saja setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang masukkan udang. Tunggu cabe memerah tua, masukkan garam gula dan royco.
- Apabila rasa sudah pas masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk merata. Siap deh^^.
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
