Balado telur puyuh. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Balado telur puyuh hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado telur puyuh yuk!
Bahan Balado telur puyuh
- Gunakan Bahan.
- Diperlukan 250 g telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 buah kentang potong kotak" goreng.
- Gunakan 150 g tempe potong kotak" goreng.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cabe besar.
- Siapkan 15 cabe kecil (boleh diskip).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Diperlukan 150 ml air.
- Diperlukan Garam sckpnya.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan Penyedap sckpnya.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng utk memasak.
Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat.
Cara memasak Balado telur puyuh
- Siapkan smua bahan yg sdh dgoreng dan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dgn 3 sdm tumis bumbu, tmbhkan lengkuas,serai,daun jeruk, tmbhkan 150 ml air, Tumis hga bnar"matang" sedikit menyusut". Masukkan bahan kentang goreng,tempe goreng dan telur puyuh. Aduk" hingga tercmpur rata dan air nya tidak ada. Angkat sajikan🍽.
Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis. Telur puyuh memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan telur ayam biasa.