Tuna Saus Telur Asin.
Teman-teman dapat memasak Tuna Saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Saus Telur Asin yuk!
Bahan Tuna Saus Telur Asin
- Siapkan 250 gr ikan tuna fillet.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu kenthucky.
- Gunakan 2 buah telur asin.
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Tuna Saus Telur Asin
- Siangi bayam,siapkan bahan lainnya juga seperti bawang merah, bawang putih dan bawang bombay di iris tipis.
- Lalu di tempat terpisah gulingkan tuna fillet ke dalam tepung bumbu yang sudah di kentalkan dengan air.
- Haluskan telur asin dengan ulekan kalau saya sih sama putihnya di resep yg sy baca pada kuningnya.. Cuma sayang putihnya di apain...
- Panaskan minyak untuk menggoreng.. Pertama goreng bayam yg sudah di siangi tadi.. Bayamnya tidak pake tepung ya..
- Setelah bayam di goreng semua remuk-remukan bayam goreng.
- Lalu goreng tuna yang sudah terbalut tepung bumbu hingga masak.
- Setelah itu siapkan minyak untuk menumis dan tumis bawang-bawang masukan telur asin halus.
- Setelah kesat masukan ikan tuna dan aduk hingga rata.
- Setelah itu masukan bayam aduk rata.
- Lalu masukan garam dan penyedap rasa (untuk penyedap rasa bisa di skip) karen sudah cukup asin dr bayam goreng dan telur asin.
- Aduk kembali hingga bumbu meresap dan jangan lupa tes rasa.
- Selamat menikmati.
