Kulit Martabak Telur Homemade.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kulit Martabak Telur Homemade hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Martabak Telur Homemade!
Bahan-bahan Kulit Martabak Telur Homemade
- Siapkan 250 gram tepung protein tinggi (Saya memakai tepung Cakra Kembar).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 100-125 ml air.
- Diperlukan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk merendam.
Cara membuat Kulit Martabak Telur Homemade
- Campur tepung, minyak goreng dan garam, aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni (tidak perlu sampai kalis elastis)..
- Bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit..
- Bagi adonan menjadi 5 bagian atau sesuai selera..
- Bulatkan adonan dan rendam ke dalam minyak goreng selama 1 jam atau lebih..
- Adonan siap digunakan..
