Resep: Sate Bakso Aci Goreng Telur yang Enak!

Sate Bakso Aci Goreng Telur.

Sobat dapat menyiapkan Sate Bakso Aci Goreng Telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Bakso Aci Goreng Telur!

Bahan-bahan Sate Bakso Aci Goreng Telur

1. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 200 ml air.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Siapkan 1,5 liter air untuk merebus bakso aci.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Siapkan Bahan Baluran:.
9. Dibutuhkan 2 butir telur.
10. Dibutuhkan 1 sdm maizena.
11. Sediakan 50 ml air.
12. Diperlukan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
14. Siapkan 1/4 sdt totole/kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Sate Bakso Aci Goreng Telur

1. Didihkan 200 ml air, masukkan garam & merica..
2. Di wadah lain, siapkan tepung tapioka. Tuang air yang sudah didihkan, uleni hingga kalis..
3. Didihkan 1,5 liter air. Bentuk adonan aci menjadi bulat-bulat. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga bakso aci mengapung. Angkat & tiriskan..
4. Tusuk bakso aci dengan tusukan sate..
5. Kocok telur, garam, merica bubuk & totole. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Masukkan ke gelas tinggi, celup sate bakso aci sampai terselimuti dengan adonan telur..
6. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat & sajikan..