Brownies panggang coklat cerry. Simpan dalam kulkas sampai selai atasnya mengeras. Potong-potong sesuai selera dan siap disajikan. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake.
Setelah itu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan telur yang telah dikocok.
Lihat juga resep Brownies Coklat Panggang Klasik (No Mixer) - Recook enak lainnya!
Dark Choco Cherry ini adalah salah satu produk jualanku di Goldoven yang digemari pelanggan terutama buat yang suka banget dengan coklat.
Kamu dapat memasak Brownies panggang coklat cerry hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies panggang coklat cerry!
Bahan-bahan Brownies panggang coklat cerry
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdm sp.
- Siapkan 1 gelas muncung tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm coklat bubuk.
- Sediakan 120 gr mentega.
- Sediakan 70 gr coklat batangan.
- Siapkan bahan tengahnya :.
- Diperlukan 8 buah ceri di potong potong kecil.
- Sediakan 2 saset skm putih.
- Sediakan 1/4 blok keju di parut.
Dark Choco Cherry Brownies ini adalah tipe Brownies yang lembut dan basah, karena komposisi bahan tepung yang lebih sedikit dibanding coklatnya. Tak heran Brownies ini bila diletakkan di suhu ruang, akan melunak hampir mirip seperti puding. Brownies panggang ini salah satu favorite keluarga aku, pokonya kalau lagi ada waktu dan mau nyemil makanan yang nyoklat banget aku langsung buat ini. Resep aku ambil dari web NCC milik ibu guru kita Ibu Fatmah bahalwan.
Cara memasak Brownies panggang coklat cerry
- Cairkan mentega dan coklat batangan. Lalu dinginkan..
- Kocok telur, gulpas,dan sp smpai mengembang..
- Aduk rata tepung terigu dan coklat bubuk. Lalu masukkan ke adonan basah..
- Aduk dg kecepatan rendah. Masukkan mentega dan coklat yg telah dicairkan..
- Ambil 4 sendok makan bahan yg di atas tadi lalu campur dg ceri, keju parut dan skm putih..
- Masukkan adonan yg pertama k dlm loyang kira kira seperempat loyang panggang lebih kurang 10 menit. Lalu masukkan adonan cerry ke dlam loyang panggang lbh kurang 10 menit. Dan terkahir masukkan lagi adonan yg pertama ke dlm loyang. Panggang hingga matang..
Untuk topping aku ganti pakai keju parut. Rasa coklat dan keju berpadu jadi. Resep Brownies panggang. td nya ragu" mau bikin brownies, prnah nyoba bikin resep brownies yg shiny & crackly hasil nya malah bantat, trus gosong.pahit. liat resep brownies nya ci tintin aku iseng aja nyoba, eh malah hasil nya di luar dugaan. yg td nya aku ga berharap bisa shiny gt. mknya ga. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget. Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak.
