Martabak tahu telur bumbu kari. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak tahu dengan bumbu enak yang sedap. Sajian nikmat dan sederhana ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Untuk kemudian oseng dengan cepat agar tahu dan telur tercampur dengan merata serta bumbu pun tercampur kedalamnya.
Yuk langsung cari tahu cara Tambahkan bumbu kari atau bumbu gulai, tumis sampai aroma harumnya keluar dan sampai daging.
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak?
Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan Anda dapat memasukkan bumbu kari yang sudah dipersiapkan, lalu tambahkan garam dan juga merica untuk memberikan rasa.
Sobat dapat memasak Martabak tahu telur bumbu kari hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak tahu telur bumbu kari yuk!
Bahan-bahan Martabak tahu telur bumbu kari
- Diperlukan 1 bungkus kulit martabak siap pakai.
- Siapkan 1,5 buah tahu putih kotak besar/6 potong tahu kotak kecil.
- Siapkan 6 batang daun bawang pre.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt bumbu kari bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan orang dewasa. Menyiapkan Kulit Martabak Telur dan Kuah Cuka.
Langkah-langkah memasak Martabak tahu telur bumbu kari
- Siapkan bahan2 nya. Iris daun bawang pre. Kocok telur. Sisihkan dulu..
- Hancurkan tahu dengan garpu. Beri bumbu nya. Aduk rata..
- Panaskan sedikit minyak di teflon. Masukkan telur kocok. Masak hingga mulai mengeras pinggirnya, tapi masih basah di tengah. Masukkan tahu yg dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan daun bawang pre iris, aduk rata. Masak hingga benar2 kering (tahu biasanya masig mengeluarkan air) sambil diaduk. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Dinginkan dulu..
- Siapkan lem utk kulit martabak. 1sdt terigu+1sdm air diaduk..
- Mari bungkus yah, kita lipat segiempat biasa aja supaya mudah. Ambil selembar kulit martabak. Beri 1,5 sdm adonan isi. Lipat sisi sisinya seperti di foto. Beri perekat bagian samping2 nya..
- Lipat ke arah tengah dan tekan tekan sedikit. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak cukup banyak, goreng martabak hingga kuning keemasan. Usahakan jgn sering dibolak balik, cukup 1 x balik aja ya supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Pindah piring dialas tisu penyerap minyak. Siap disajikan^^.
Sebelum membuat martabak, hal pertama yang mesti Anda persiapkan Tambahkan bumbu kari, garam, dan merica secukupnya. Jika dirasa sudah cukup, angkat tumisan daging lalu campurkan dengan telur. Martabak telur yang sederhana bisa kita buat sendiri di rumah. Bahan utamanya hanya kulit lumpia, telur, tahu, daging sapi giling dan bumbu kari. Martabak Telur Tisa disajikan kapan pun lapar melanda.
