Brownies Coklat Keju. Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg hits dari kota kembang. Apalagi keju nya. juara:) Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Lihat juga resep Brownies Panggang Coklat Keju enak lainnya.
Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang.
Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya.
Pertama lelehkan cokelat hitam dengan mentega, lalu campurkan telur dan gula sampai kental.
Kalian dapat memasak Brownies Coklat Keju hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Coklat Keju yuk!
Bahan-bahan Brownies Coklat Keju
- Sediakan Bahan A :.
- Dibutuhkan 6 butir telur ayam.
- Diperlukan 10 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm emulsifer (aku pake SP).
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan secukupnya vanili bubuk.
- Siapkan secukupnya garam halus.
- Dibutuhkan 350 cc minyak goreng.
- Dibutuhkan Bahan B :.
- Gunakan Bahan C :.
- Gunakan 1 bungkus keju kraft (cheddar) lalu parut.
- Siapkan Bahan D :.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu, 2 sdm coklat bubuk (bendico).
Campur krim keju dan kuning telur hingga lembut. Brownies coklat keju ini akan kami buat dengan cara dikukus sehingga teksturnya lebih empuk jika dibandingkan dengan brownies yang dipanggang, namun keduanya tetap akan menghasilkan rasa yang sama-sama enak dan nikmat. Silahkan anda coma membuat resep brownies empuk yang satu ini dan sajikan untuk keluarga anda disaat sedang bersantai dan. Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan.
Langkah-langkah memasak Brownies Coklat Keju
- Kocok / mixer semua bahan A hingga mengembang/res.
- Lalu masukkan bahan B : minyak sedikit demi sedikit sambil terus di mixer.
- Selanjutnya tambahkan bahan C : parutan keju, sambil di mixer dgn kecepatan sedang.
- Masukan bahan D : terigu+coklat bubuk, sambil di aduk/mixer perlahan-lahan hingga adonan tercampur rata..
- Siapkan loyang/cetakan, olesi dgn mentega dan taburi sedikit tepung terigu. Lalu masukkan adonan tadi ke cetakan..
- Terakhir panggang adonan hingga matang.
Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep brownies keju, pandan ataupun lainnya dengan mudah. Keju dan coklat merupakan sebuah perpaduan yang sulit untuk ditolak. Meskipun varian ini sangat umum tapi tetap menjadi idola bagi penikmat kue basah. Jadi tidak perlu ragu untuk mencoba resep brownies kukus keju untuk menjamu tamu atau kerabat. Bahan: Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju.
