Martabak tahu daun kelor. Video ini dibuat untuk memenuhi Tugas mata kuliah kewirausahaan. Kelas I C, Akuntansi Sektor Publik, Politeknik Negeri Kupang. Daun kelor adalah sumber sumber vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan.
Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.
Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.
Kamu dapat menghidangkan Martabak tahu daun kelor hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Martabak tahu daun kelor!
Bahan-bahan Martabak tahu daun kelor
- Dibutuhkan 1 buah tahu putih.
- Diperlukan 60 gram (boleh lebih) daging ayam cincang.
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar.
- Siapkan Segenggam daun kelor.
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
- Diperlukan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya Kulit martabak home made.
Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak tahu dengan bumbu enak yang sedap. Sajian nikmat dan sederhana ini akan tentu bisa anda buat di Nah, setelah selesai mempersiapkan kulit lumpia maka langkah selanjutnya yang akan dapat anda lakukan adalah dengan memotong daun bawang. Cara mengkonsumsi daun kelor perlu diperhatikan untuk mendapatkan manfaatnya yang optimal.
Cara memasak Martabak tahu daun kelor
- Campur daging ayam cincang dgn kecap asin,saos tiram minyak wijen dan lada bubuk lalu tumis hingga matang,angkat sisihkan.
- Haluskan tahu,masukan tumisan daging ayam beri daun kelor aduk rata.
- Masukan telur aduk rata beri garam,gula,dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit martabak isi dgn adonan isi lipat sisi kanan kiri dan atas bawahnya menjadi bentuk segi empat.
- Goreng dalam minyak panas dgn api sedang sambil disiram siram dgn minyak lalu balik sekali goreng hingga berwarna kuning keemasan angkat,tiriskan dan sajikan..
Ini dikarenakan daun kecil nan ajaib ini biasa digunakan sebagai suplemen Daun kelor merupakan salah satu bagian tumbuhan yang sering dimanfaatkan sebagai bahan obat atau penyembuhan. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar tepung. Ulasan mengenai beberapa resep martabak telur dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Membuat bahan isian martabak isi ayam yaitu pertama-tama tumis ayam yang sudah dicincang bersama dengan seluruh bumbu yang sudah.
