Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel.
Teman-teman dapat menghidangkan Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, Martabak Telur
Bahan Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 250 gr Daun bawang.
- Sediakan 250 gr Telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula.
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa ayam.
- Sediakan Kulit lumpia/Kulit martabak.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Adonan lem perekat kulit.
- Diperlukan 2 sdm Terigu.
- Gunakan 1 sdm Air.
Cara membuat Martabak Mini | Martabak Telur | Martabak Simpel
- Siapkan bahannya - cincang daun bawang - cincang bawang bombay - cincang bawang putih - kocok lepas telurnya.
- Tumis bawangnya hingga harum.
- Tambahkan telur dan orak arik.
- Masukkan daun bawang, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Siapkan adonan isi martabak, kulitnya dan bahan lemnya (campur terigu dan air).
- Tuang 2sdm adonan isi ke kulitnya dan lipat.
- Lipat seperti martabak.
- Hasil lipatan sebelum digoreng, bisa digoreng langsung atau dimasukan kulkas dulu.
- Goreng hingga matang.
- Taraaa siap disantap dengan saos atau cabe.
