Brownies coklat keju. Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg hits dari kota kembang. Apalagi keju nya. juara:) Brownies ini jadi brownies premium ya karena menggunakan cream cheese. Lihat juga resep Brownies Panggang Coklat Keju enak lainnya.
Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang.
Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya.
Pertama lelehkan cokelat hitam dengan mentega, lalu campurkan telur dan gula sampai kental.
Kamu dapat membuat Brownies coklat keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Brownies coklat keju!
Bahan-bahan Brownies coklat keju
- Dibutuhkan 12 butir telur.
- Gunakan 250 gr terigu all purpose.
- Sediakan 350 gr gula pasir halus (blh dikurangin klu ga suka manis).
- Siapkan 40 gr coklat bubuk.
- Diperlukan 40 gr susu bubuk.
- Sediakan 2 sdt sp/tbm.
- Sediakan 100 gr dcc lelehkan dgn 180ml minyak sayur.
- Dibutuhkan 100 gr white chocolate lelehkan dgn 180 ml minyak sayur.
- Diperlukan 180 gr keju cheddar parut.
Campur krim keju dan kuning telur hingga lembut. Brownies coklat keju ini akan kami buat dengan cara dikukus sehingga teksturnya lebih empuk jika dibandingkan dengan brownies yang dipanggang, namun keduanya tetap akan menghasilkan rasa yang sama-sama enak dan nikmat. Silahkan anda coma membuat resep brownies empuk yang satu ini dan sajikan untuk keluarga anda disaat sedang bersantai dan. Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan.
Cara memasak Brownies coklat keju
- Panaskan kukusan,olesi loyang dgn minyak/margarine alasi kertas roti oles lagi sisihkan.
- Ayak terigu dan susu bubuk sisihkan.
- Dcc dan white chocolate yg sudh dilelehkan biarkan suhu ruang,kocok telur,gula,sp dgn speed tinggi sampai kental dan berjejak (10-15mnt) turunkan speed rendah masukkan terigu dan susu bubuk aduk rata matikan mixer.
- Bagi adonan sesuai selera yah mau sama rata atau lebih banyak yg coklat atau keju,adonan 1 beri coklat bubuk dan dcc leleh aduk rata,adonan 2 beri coklat putih leleh dan keju parut aduk rata.
- Tuang adonan 1 kukus selama 5 mnt lalu tuang adonan 2 kukus kurang lbh 15mnt/lakukan tes tusuk,matikan api,angkat dinginkan br dipotong2.
- .
- Ada sisa adonan keju ak kukus pake cetakan kue putu drpd kebuang 😆😆.
- .
Walaupun sebenarnya dari namanya identik dengan coklat, tetapi kita juga bisa membuat resep brownies keju, pandan ataupun lainnya dengan mudah. Keju dan coklat merupakan sebuah perpaduan yang sulit untuk ditolak. Meskipun varian ini sangat umum tapi tetap menjadi idola bagi penikmat kue basah. Jadi tidak perlu ragu untuk mencoba resep brownies kukus keju untuk menjamu tamu atau kerabat. Bahan: Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju.
