Bolu Marmer Lembut 4 Telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bolu Marmer Lembut 4 Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Marmer Lembut 4 Telur!
Bahan Bolu Marmer Lembut 4 Telur
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Siapkan 150 gr terigu segitiga.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Diperlukan 1 scht susu kental manis aduk dengan 2 sdm air.
- Sediakan 1/2 bks mentega (me : blueband cake n cookie).
Cara memasak Bolu Marmer Lembut 4 Telur
- Kocok telur, gula, vanilli dan SP dg kecepatan plg tinggi sampai mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer plg rendah, masukan tepung. Mixer rata sebentar saja. Lalu masukan susu cair. Kocok rata lg sebentar. Jangan lebih dari 1 menit..
- Matikan mixer, masukan mentega cair sedikit2 aduk balik pakai spatula sampai rata, jangan kebanyakan di aduk2..
- Panaskan oven, suhu 150° (tergantung oven masing2), olesi loyang dg carlo. Biasa pakai uk. 20x20. Tp saya pakai loyang brownies dan loyang persegi uk. 16x16. Krn mau dibagi 2 rasa... 😁.
- Ambil 2 centong sayur adonan, beri cokelat bubuk atau susu kental manis cokelat. Aduk rata..
- Masukan adonan ke loyang, selang2 adonan putih dan cokelat. Hentakan loyang 3 kali supaya rata..
- Masukan oven, panggang selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya), klo udh wangi biasa nya udh mateng. Tes tusuk aja supaya lebih yakin..
- Keluarkan loyang, balikan dahulu kue, tunggu 5 menit, angkat loyang dan dinginkan. Lalu hias sesuai selera. Hhmmmm rasanya manis, lembut dan harum... 🥰.
- Saya bikin jadi 2 loyang krn krucils suka nya beda2... 😄 ada yg mau polos, ada yg mau pake taburan keju..
- Nikmat rasanya moist dan empuk... Dicoba moms... 🥰.
