Bolu Keju Panggang Lembut 4 Telur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bolu Keju Panggang Lembut 4 Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Keju Panggang Lembut 4 Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Keju Panggang Lembut 4 Telur
- Siapkan 4 butir telur.
- Diperlukan 180 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 150 gr gula pasir(diblender).
- Diperlukan 100 gr keju cheddar parut.
- Gunakan 150 gr margarin,cairkan(me pke mentega kiloan).
- Gunakan 1 sachet susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Diperlukan 1/4 sdt backing powder.
Cara membuat Bolu Keju Panggang Lembut 4 Telur
- Siapkan semua bahan.
- Ambil bowl,ayak terlebih dulu terigu,susu bubuk, backing powder,sisihkan kemudian parut halus keju cheddar,sisihkan.
- Siapkan wadah,mixer telur,gula pasir,dan SP hingga soft peak (kental,putih berjejak).
- Masukkan bahan kering yang sudah diayak tadi,sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan speed rendah, bergantian dengan keju.
- Terakhir masukkan margarin cair,aduk dengan spatula sampai rata,tuang dalam loyang tulban diameter 20 cm(saya pakai loyang seadanya),beri topping keju cheddar parut, panggang selama 50 menit atau sesuai oven masing2,.
- Setelah matang, dinginkan,lalu potong sesuai selera,,,sajikan,,,, Bolunya lembut,kejunya berasa banget,,,.
