Bolu tape butter 4 telur super lembut Tidak Seret.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu tape butter 4 telur super lembut Tidak Seret hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu tape butter 4 telur super lembut Tidak Seret!
Bahan Bolu tape butter 4 telur super lembut Tidak Seret
- Sediakan 4 butir telur.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt emulsifier.
- Diperlukan 250 gr tape.
- Siapkan 50 ml susu cair, campur dengan tape yang dihaluskan.
- Diperlukan 230 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Dibutuhkan 200 gr butter (100gr salted+100gr unsalted, lelehkan).
- Gunakan 50 gr meses cokelat.
Langkah-langkah memasak Bolu tape butter 4 telur super lembut Tidak Seret
- Mixer telur, gula, emulsifier dengan kecepatan tinggi, sampai kental berjejak. Tidak sampai soft peaks ya. Masukan tape yang telah dihaluskan dengan susu, mix kecepatan rendah. Lalu masukan secara bertahap campuran bahan kering. Mix dengan kecepatan rendah. Masukan butter leleh, lalu aduk balik dengan spatula..
- Tekstur adonan akan semakin kemtal dan berat. Masukan ke dalam loyang dalam 3 lapisan. Tiap lapisan taburi dengan meses..
- Panggang dengan oven yang telah dipanaskan sebelumnya, pada suhu 170*C selama 60 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Keluarkan dari loyang dan angin-anginkan diatas cooling rack. Sajikan 😊..
