Bolu panggang 4 telur. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. foto: Instagram/@kuebolukeju. Bahan-bahan dan alat yang harus disediakan pun tergolong tidak banyak dan cara membuatnya tidak sulit dan sudah pasti anti gagal.
Kemudian masukkan SP dan kuning telur.
Pembuatan bolu panggang terbilang sangat sederhana karena bahannya menggunakan bahan dasar tepung terigu, telur, dan margarin kemudian di panggang.
Namun sekarang ini sudah banyak macam resep bolu panggang yang dijual di toko-toko kue yang digunakan sebagai ciri khas dari toko tersebut.
Kalian dapat menghidangkan Bolu panggang 4 telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu panggang 4 telur!
Bahan Bolu panggang 4 telur
- Diperlukan 200 gr tepung terigu (s3 biru).
- Siapkan 200 gr margarin leleh.
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 175 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 sct SKM putih.
- Dibutuhkan 1 sdt Sp.
- Dibutuhkan 1 sdt B.powder.
- Sediakan 1 sdt Vanili.
- Gunakan 1 sdt pewarna makanan.
Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat.
Langkah-langkah memasak Bolu panggang 4 telur
- Lelehkan margarin di panci berisi air,lalu sisihkan biar dingin.
- Di wadah terpisah masukan 4 butir telur + gula pasir + 1sdt Sp + 1sdt B.powder + SKM,mix kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak,lalu matikan,kira2 12 menitan kalau aku..
- Setelah itu masukan tepung terigu + vanili sambil di ayak, mix kecepatan rendah hingga tercampur semuanya setelah itu matikan..
- Masuka margarin yang sudah di lelehkan tadi aduk menggunakakan spatula,teknik aduk balik yah dan pelan2 agar tercampur rata..
- Di wadar terpisah sisakan adonan sedikit untuk di beri pewarna makanan..
- Setelah itu masukan ke loyang yang sudah di olesi margarin, adonan jangan di masukan semua,bagi 2 yah, lalu pertama masukan adonan dan ke 2 masukan yang sudah di beri pewarna lalu ke 3 sisa adonan tadi,hentakan 3x supaya ga ada udara di dalamnya.
- Lalu siap di panggang 30 menit di panggangan kompor dengan api kecil,yang sebelumnya ovennya sudah di panaskan terlebih dahulu ya..
- Taraaa sesudah matang.
Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Cara Membuat Bolu Panggang - Bolu panggang merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan. Bolu panggang biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Bolu panggang identik dengan tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit.
