Bolu Gulung Strawberry 4 Telur. Hai, masih seputar bolu gulung ya. Tapi ini isinya manis pakai selai nanas + strawberry. Roll cake yang satu ini rasanya beda, bikin segar dan nagih.
Jadi tergantung pilihan Anda mau bikin bolu gulung panggang atau bolu gulung kukus.
Begitu juga dengan lapisan isian bolu gulung bisa diisi sesuai.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Gulung yang Enak, Lezat, Lembut dan Mudah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bolu Gulung Strawberry 4 Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Strawberry 4 Telur!
Bahan Bolu Gulung Strawberry 4 Telur
- Gunakan 4 butir telur.
- Gunakan 60 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 40 gr terigu.
- Dibutuhkan 10 gr susu bubuk.
- Sediakan 10 gr maizena.
- Sediakan 1 sdt ovalet (bisa emulsifier lain).
- Diperlukan 1/4 sdt vanili (optional).
- Dibutuhkan 60 gr margarin.
- Sediakan Isian:.
- Gunakan Selai strawberry, bisa tambah keju.
Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Bolu Gulung Pelangi Mini Yuk! Bahan dan cara membuatnya cukup mudah lho , Beauty! Kali ini HerStory bakal ajak Beauty untuk intip resep Bolu Gulung Pelangi Mini dilansir dari laman Instagram @kidung_jingga , Selasa. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Cara memasak Bolu Gulung Strawberry 4 Telur
- Lelehkan margarin, sisihkan. Siapkan loyang yang dilapis kertas roti. Buat 2 lembar kertas roti ukuran sama, satunya untuk menggulung nanti. Loyangku 26x26x4 cm. Kalo mau hasil yang lebih tebel, bisa pake loyang yang lebih kecil 22x22 misal 😊.
- Mixer kecepatan tinggi semua bahan kecuali margarin. Mixer sampai mengembang, putih berjejak. Sekitar 8-10 menit. Sambil menunggu, panaskan oven 200 °C api atas bawah selama 10 menit..
- Masukkan margarin cair. Aduk dengan teknik aduk balik (seperti membalik telur dari bawah ke atas), supaya mentega di bawah teraduk rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang, diratakan, digoyang supaya rata, dan hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara..
- Panggang 200 °C, api bawah 25 menit, api atas 10 menit. Udah 2x bikin pake suhu dan waktu yang sama, sukes. ------ (TIPS: ❤ Sesuaikan kelakuan oven masing-masing ya. Ada yang bisa matang cuma 15 menit api bawah, 5 menit api atas. ❤ Tanda matang, atasnya set, ngga terlalu lembut, ngga keras juga).
- Foto di atas hasil loyang 26cm. Foto ini penampakan bikin yang kedua kali pake loyang 22cm. Dari 3 sekat: atas-tengah-bawah, aku taro di rak yang bawah. Loyang 22 hasilnya lebih cantik, tekstur dan ketebalan lebih pas mantap 👍.
- Keluarkan dari oven, balik ke kertas roti satunya yang untuk menggulung, buka perlahan..
- Oles selai strawberry. Gulung. Diamkan 10 menit..
- Buka gulungan. Potong dengan ketebalan sesuai selera. Sajikan. Nyamm... lembuut. 😊.
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Matikan mixer lalu masukan terigu, aduk sampai rata dengan spatula. Olesi loyang dengan mentega/margarin dan lapisi dengan kertas roti.
