Bolu panggang 4 telur. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. foto: Instagram/@kuebolukeju. Bahan-bahan dan alat yang harus disediakan pun tergolong tidak banyak dan cara membuatnya tidak sulit dan sudah pasti anti gagal.
Kemudian masukkan SP dan kuning telur.
Pembuatan bolu panggang terbilang sangat sederhana karena bahannya menggunakan bahan dasar tepung terigu, telur, dan margarin kemudian di panggang.
Namun sekarang ini sudah banyak macam resep bolu panggang yang dijual di toko-toko kue yang digunakan sebagai ciri khas dari toko tersebut.
Kalian dapat membuat Bolu panggang 4 telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu panggang 4 telur yuk!
Bahan-bahan Bolu panggang 4 telur
- Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 120 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr margarin cair.
- Siapkan 1 sdt pasta coklat/pandan/vanilla sesuai selera.
Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat.
Langkah-langkah membuat Bolu panggang 4 telur
- Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm.oleskan dengan mentega dan taburi tepung.sisihkan.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur,sp dan gula pasir hingga putih kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan pasta sesuai selera.mixer dengan kecepatan rendah sekedar rata.
- Panaskan oven 140°c atau tatakan tulban diatas kompor dengan api kecil.Masukkan margarin cair ke dalam adonan,aduk balik dengan spatula.
- Jika ingin membuat motif sisakan sedikit adonan sekitar 2 sdm,aduk dengan pasta coklat masukkan ke dalam kantong plastik potong sedikit ujungnya.Tuang adonan ke dalam loyang,kemudian semprotkan adonan motif,buat motif dengan tusuk sate..
- Panggang selama kurang lebih 35 menit - 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.tes tusuk dengan tusuk sate,jika sudah tidak ada adonan menempel,angkat,keluarkan dari loyang.
Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Cara Membuat Bolu Panggang - Bolu panggang merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan. Bolu panggang biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Bolu panggang identik dengan tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit.
