Bolu ketan hitam 4 telur. Assalamualaikum wr.wb Di video kali ini aku membuat menu Bolu Ketan hitam yang LEGIITT enak dan yang pasti bikin ketagihan. Teksturnya yang legit dan super empuk cocok banget nih buat kamu yang lagi ngidam kue. Bahan-bahan yang dipakai pun mudah didapat.

Tutorial lihat di vidio berikut ini. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. iii. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Kawan-kawan dapat memasak Bolu ketan hitam 4 telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu ketan hitam 4 telur!

Bahan Bolu ketan hitam 4 telur

Dibutuhkan 4 btr telur.
Dibutuhkan 125 gr tepung ketan hitam.
Sediakan 100 gr gula pasir.
Gunakan 100 ml minyak kelapa.
Sediakan 1 sachet skm.
Gunakan 1 sdt sp/tbm/ovalet.
Dibutuhkan 1 bgks vanilli.
Diperlukan Sejumput garam.

Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Campur gula, telur dan sp kemudian kocok hingga mengembang. Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.

Langkah-langkah memasak Bolu ketan hitam 4 telur

Mixer gula pasir,telur,sp,vanilli dan garam.mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengental dan putih berjejak.
Masukkan minyak dan skm,,mixer sebentar dgn kecepatan rendah.
Masukkan tepung ketan hitam dan mixer sebentar dgn kecepatan rendah jg..asal tercampur rata aja..
Tuang ke dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan terigu..(loyang sy kebesaran,ini buat loyang yg 6 telur).
Sy pake oven kompor,dioven 30-45 menit dgn api sedang cenderung kecil..

Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Kue bolu ketan hitam bisa dibuat dengan cara di kukus maupun di panggang. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.