Bolu gulung coklat 4 telur. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Aduk rata dengan teknik aduk balik. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Cara Membuat Membuat Bolu Gulung Coklat.
Kocok telur bersama gula hingga kental dan putih.
Campur tepung terigu dan tepung maizena, ayak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu gulung coklat 4 telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gulung coklat 4 telur yuk!
Bahan Bolu gulung coklat 4 telur
- Dibutuhkan Bahan I :.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Diperlukan 40 gr tepung protein rendah (kunci biru).
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
- Diperlukan 1/8 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kopi instant diseduh dengan 1 sdt air panas.
- Sediakan 20 gr gula halus.
- Sediakan 30 gr minyak sayur.
- Gunakan Bahan II :.
- Diperlukan 4 butir putih telur.
- Siapkan 40 gr gula halus.
- Gunakan 5 gr tepung maizena.
- Siapkan Olesan diisi sesuai selera, saya kebetulan menggunakan selai.
Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja.
Cara membuat Bolu gulung coklat 4 telur
- Campur bahan I menggunakan whisk, aduk rata sisihkan..
- Kemudian bahan II dimixer sampai stiff peak, setelah itU masukan bahan I, aduk balik menggunakan spatula secara bertahap perlahan..
- Tuang kedalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, ketuk loyang untuk mengeluarkan gelembung udara, saya menggunakan loyang kue kering. Panggang dalam oven bersuhu 200° selama kurleb 15 - 20 menit atau sampai matang, sesuai oven masing-masing..
- Setelah matang, keluarkan loyang dan ketuk perlahan untuk menghindari kue kempes, setelah uap panas menghilang, segera isi dan gulung, kemudian simpan sebentar dilemari es..
- Kemudian bahan II dimixer sampai stiff peak, setelah itU masukan bahan I, aduk balik menggunakan spatula secara bertahap perlahan..
- Tuang kedalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, ketuk loyang untuk mengeluarkan gelembung udara, saya menggunakan loyang kue kering. Panggang dalam oven bersuhu 200° selama kurleb 15 - 20 menit atau sampai matang, sesuai oven masing-masing..
- Setelah matang, keluarkan loyang dan ketuk perlahan untuk menghindari kue kempes, setelah uap panas menghilang, segera isi dan gulung, kemudian simpan sebentar dilemari es..
Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven. Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.