Resep: Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 Legit dan Nikmat!

Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊!

Bahan-bahan Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊

1. Siapkan 4 butir kuning telur.
2. Diperlukan 80 gr puree labu (labu dikukus lalu dihaluskan).
3. Gunakan 60 ml santan/susu (saya santan).
4. Siapkan 60 ml minyak sayur.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan 100 gr tepung kunci.
7. Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan ============================.
9. Dibutuhkan 4 butir putih telur.
10. Gunakan 1/4 sdt cream of tar tar.
11. Diperlukan 100 gr gula pasir.

Langkah-langkah membuat Chiffon Cake Labu (4 telur)🍊🍊

1. Siapkan bahan2 sesuai takaran. Pisahkan kuning telur dengan putih telur..
2. Kocok kuning telur dengan balon whisk, lalu masukkan santan dan minyak sayur aduk hingga rata..
3. Masukkan tepung terigu + garam dan aduk hingga rata. Lalu masukkan puree labu aduk rata. Sisihkan..
4. Mixer putih telur hingga berbusa. Masukkan cream of tar tar, kocok lagi hingga soft peak (ujung kocokan diangkat adonan berbentuk jambul yg terkulai ke satu sisi).
5. Masukkan gula bertahap sebanyak 3 kali dan kocok hingga adonan stiff peak (ujung kocokan diangkat berbentuk jambul yg tegak kaku) matikan mixer..
6. Panaskan oven dengan suhu 150°C selama 10 menit..
7. Campur adonan putih telur ke dalam kuning telur secara bertahap sebanyak 3 kali dengan cara aduk balik secara bertahap..
8. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon. Panggang selama 80 menit dengan suhu 150°C atau sampai matang. Lakukan tes tusuk..
9. Setelah matang keluarkan dari oven lalu tangkupkan loyang di atas botol. Biarkan selama kurang lebih 1 jam atau sampai suhu ruang..
10. Keluarkan cake dari loyang dengan cara menyisirnya menggunakan pisau. Potong dan sajikan..
11. Sooooo fluffy.... 😁😁.
12. Belom dingin di paksa keluar dari loyang ya gini ini jadinya... Ga sabaran sih... 😂😂😂.
13. Lagi2 kurang lama ngovennya, benar2 ga sabaran ya saiya... 😂😂 sisi2 nya kurang kering.