Resep: Pare Oreg Telur Bakso Untuk Pemula!

Pare Oreg Telur Bakso.

Kamu dapat menyiapkan Pare Oreg Telur Bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pare Oreg Telur Bakso yuk!

Bahan-bahan Pare Oreg Telur Bakso

1. Dibutuhkan 2 buah pare.
2. Dibutuhkan 5 buah Cabe rawit.
3. Sediakan Sesuai selera Cabe Merah (3 untuk dihaluskan, 3 untuk iris).
4. Diperlukan 4 siung Bawang putih.
5. Diperlukan 3 siung Bawang merah.
6. Siapkan 3 buah Telur.
7. Siapkan Bakso.
8. Diperlukan Garam.
9. Siapkan Gula.
10. Sediakan penyedap rasa.
11. Diperlukan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Pare Oreg Telur Bakso

1. Cuci pare menggunakan garam, direndam dahulu ke dalam air garam, lalu cuci hingga berkali kali dengan air garam lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit & cabe merah lalu potong2 cabe untuk ditumis.
3. Potong dadu bakso yg sudah disiapkan, lalu goreng sebentar.
4. Siapkan wajan berisi minyak dan panaskan.
5. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
6. Masukan cabe merah yg sudah di potong2 dan masukan bakso yg sudah digoreng.
7. Lalu setelah tercampur, masukan pare tumis hingga setengah matang lalu masukan telur tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
8. Koreksi rasa lalu Masak hingga matang, dan voilaaaa tinggal santap.