Bolu Keju Kuning Telur.
Sobat dapat membuat Bolu Keju Kuning Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Keju Kuning Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Keju Kuning Telur
- Gunakan 150 gr kuning telur.
- Sediakan 2 telur utuh.
- Dibutuhkan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt TBM/SP.
- Gunakan Ayak bersama:.
- Sediakan 180 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sachet kecil susu bubuk Dancow.
- Dibutuhkan 1 sdt essence vanila.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 150 gr margarin/butter lelehkan.
- Diperlukan 200 gr keju parut.
- Sediakan Topping (Optional).
Cara membuat Bolu Keju Kuning Telur
- Mixer bersama gula, kuning telur, telur utuh dan TBM/SP sampai kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder yg sudah diayak, aduk rata dengen tehnik aduk balik.
- Tambahkan keju parut, dan essence vanila, aduk rata, masukkan margarin/butter cair, aduk rata kembali.
- Taburkan topping (Optional).
- Panggang dengan suhu 170°C-180°C sampai matang, kenali oven masing2, tes tusuk utk mengetahui kematangan bolunya.