Bolu Tape Lembut Banget.
Sobat dapat menghidangkan Bolu Tape Lembut Banget hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Tape Lembut Banget yuk!
Bahan-bahan Bolu Tape Lembut Banget
- Dibutuhkan 250 gr tape singkong buang sumbunya.
- Diperlukan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 8 kuning telur.
- Diperlukan 5 putih telur.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Diperlukan 300 gr mentega/butter.
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Lembut Banget
- Cairkan mentega, panaskan oven aku pake oven tangkring ya pastikan posisi di tengah2 kompor.
- Kocok dengan speed tinggi telur, gula dan SP hingga putih kental lalu masukkan tape kocok hingga tape hancur atau bisa juga hancurkan dulu tapenya baru di mixer.
- Lalu turunkan speed tuang mentega dan terigu sedikit demi sedikit, mixer hingga semuanya tercampur rata lalu matikan mixer.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung.
- Kemudian panggang selama +- 45 menit suhu 150°C atau sampai matang cek tusuk kematangan setelah 40 menit. Kemudian matikan kompor, tunggu hangat, potong2 dan sajikan.
- Cakep banget mateng seluruh bagian 😍 enak lembut yummnyy bangettt.
