Bolu gulung. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer.
Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bolu gulung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gulung yuk!
Bahan Bolu gulung
- Dibutuhkan 60 gr kuning telur.
- Dibutuhkan 20 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanila.
- Dibutuhkan 55 gr tepung terigu kunci biru.
- Siapkan 35 gr susu cair.
- Gunakan 35 gr minyak sayur.
- Sediakan Maringue.
- Sediakan 90-100 gr putih telur.
- Sediakan 30 gr gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt cuka.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Cara Mudah Membuat Resep Bolu Gulung Panggang Yang Mudah dan Sederhana. Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara memasak Bolu gulung
- Masukan kuning telur, gula, garam dan vanila ke bowl dan aduk rata..
- Masukan terigu, susu cair dan minyak sayur, aduk sampai merata semua..
- Di bowl terpisah mix putih telur, setelah 1 menit tambahkan cuka dan gula, lalu mix sampai meringue jadi, jika dibalikan bowl nya putih telur tidak tumpah..
- Masukan 1/3 meringue ke adonan, aduk perlahan satu arah, proses ini dilakukan 3 kali. Masukan adonan ke loyang ukuran diameter 24 X 30 cm yang sudah dilapisi baking paper..
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada 160°C (320°F) selama 15 menit, jika atasnya belum kuning bisa tambahkan 2 menit dengan api atas..
- Setelah dikeluarkan dari oven, tunggu sampai agak hangat lalu di olesi butter cream dan kasih parutan keju, lalu baru digulung hati-hati jangan sampai pecah..
- Jadi deh...😘😘😘😘.
Bolu gulung meranti merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari kota Medan.. Brownies Coklat Panggang #WorkFromHome #STAYatHome #DiRumaHaJa #TeTapPRoduktif #JagaJarak Dapatkan produk kami di aplikasi. KITA AKAN SLALU KOMPAK , SUSAH DAN SENANG BERSAMA :) and not MALING. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Perpaduan sempurna dari Keju Bolu gulung standard rasa moka.
