Jelita Bolu Gulung. Halo teman-teman kembali lagi di chanel kesayangan kita semua dapur mama dev. Kali ini aku mau berbagi cara membuat bolu gulung jelita bolu gulung cantik. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Tutorial bikin motif di atas bolu marmer cake mudah simple cantik jelita
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Jelita Bolu Gulung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jelita Bolu Gulung yuk!
Bahan-bahan Jelita Bolu Gulung
- Diperlukan 3 butir.
- Dibutuhkan 1 kuning telur.
- Siapkan 35 gr terigu protein rendah.
- Diperlukan 45 gr gula pasir dihaluskan.
- Dibutuhkan 10 gr emulsifier (saya pakai SP).
- Diperlukan 5 gr maizena.
- Sediakan 5 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Diperlukan 65 gr butter,lelehkan (bisa pakai margarine).
- Diperlukan seperlunya Pewarna.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Buttercream.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
Resep Bolu Gulung Nutella dan Cara Membuat Bolu Gulung Nutella Panggang serta Olahan Bolu Gulung Empuk Dan Kreasi Bolu Gulung Irit Telur serta Swiss Roll. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun Yang perlu diperhatikan dalam membuat resep bolu gulung ini adalah saat proses pemanggangan dan pembuatan adonannya.
Langkah-langkah membuat Jelita Bolu Gulung
- Siapkan bahan.
- Lelehkan butter,jangan sampai mendidih karena akan memisahkan minyak nya yg berpengaruh pada teksture cakenya nanti.
- Sambil panaskan oven dan siapkan loyang uk 22x22x4cm yang sudah dioles pengoles loyang dan diberi alas paper bakingnya q.
- Campur semua bahan: telur dan bahan kering lainnya dalam satu wadah,kecuali lemaknya, kocok sampai tercampur, mengembang sampai kental berjejak.
- Pada kondisi seperti ini ambil beberpaa sendok untuk motifnya dan beri warna sesuai selera.
- Lalu masukkan butter lelehnya,campur dengan cara aduk balik sampai tercampur tidak ada lemak yg tersisa,lalu tuangkan dalam loyang yang sudah disiapkan. Hentak2kan agar uap udaranya hilang..
- Gambar sesuai selera dan siap di panggang dalam oven dengan suhu 170 -175 darcel (kondisi oven masing2) selama 30menit,lalu nyalakan api atas panggang selama 3 menit (sampai permukaan kering, jangan sampai gosong yaa) 😀.
- Setelah matang,keluarkan dari oven dan balikkan di tray yang sudah diberi alas kertas bakar, biarkan sampai uap panasnya hilang. Setelah uap panasnya hilang, oles buttercream dan beri taburan keju parut, gulung rapat dan biarkan sampai dingin sebelum di nikmati.
- Selamat menikmati.
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Keluarkan, lalu gulung kosong dan biarkan dingin. - Buka gulungan roti. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Dengan taburan topping nougat kacang, rasa bolu gulung coklat buatan Anda akan lebih nikmat!
