Bolu gulung motif jeruk. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus. Setelah sebelumnya RMN berbagi aneka resep kue bolu diantaranya bolu kukus mekar,bolu gulung ubi ungu,bolu kukus pelangi dan lainnya maka kali ini Resep. Cara mudah untuk membuat Bolu Gulung Jeruk : Ambil satu wadah lalu masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung meizena, dan bubuk nutrisari rasa jeruk sambil diaduk hingga tercampur rata.
Kreasi bolu gulung yang satu ini menarik karena menggunakan potongan buah jeruk asli sebagai isian di dalamnya. - Beri sedikit adonan pasta ungu di atasnya dan bentuk motif sesuai selera. - Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis dan sisa gula halus sedikit demi sedikit Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream, guling-gulingkan ke.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.
Kamu dapat membuat Bolu gulung motif jeruk hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu gulung motif jeruk yuk!
Bahan Bolu gulung motif jeruk
- Diperlukan Adonan Motif:.
- Diperlukan 15 g tepung maizena.
- Gunakan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt SP/ovalet.
- Diperlukan 30 g gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm Santan.
- Dibutuhkan 20 g tepung terigu protein rendah.
- Dibutuhkan Pewarna makanan orens, kuning muda, kuning tua.
- Gunakan Adonan Bulu Kukus:.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 100 g gula pasir.
- Gunakan 1 sdt SP/ovalet.
- Sediakan 70 g tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 40 ml santan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilli cair.
- Gunakan 15 g tepung maizena1/2 sdt garam.
- Diperlukan Bahan isi.
- Siapkan Secukupnya butter cream.
- Siapkan Secukupnya keju parut.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Bolu gulung jeruk empuk merupakan makanan khas Indonesia. Sebelum membuat bolu gulung jeruk Empuk, perhatikanlah takaran bahannya. Biasanya kue yang satu ini memiliki tekstur yang lentur agar nanti saat di gulung tidak patah, untuk menimalisir hal ini ibu dapat menggunakan jumlah telur.
Cara membuat Bolu gulung motif jeruk
- Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat...
- Bagi menjadi: 4 warna,putih (saya menggunkan warna asli adonan), kuning muda(gunakan 2 tetes pewarna kuning muda), kuning tua(gunakan 3 tetes warna kuning tua, dan orens (gunakan 2 tetes pewarna), maaf warna kuning mudanya tertinggal di foto.
- Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan..
- Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilli dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam, aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Karena menggunakan loyang 18x18 maka saya sisakan sepertiga adonan bolunya supaya tidak terlalu tebal..
- Kukus hingga matang sekitar 10 menit, setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, beri butter Cream secukupnya lalu taburi dengan keju parut..
- Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set.Setelah bolu cukup set, potong bolu dan sajikan.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering.
