Krengsengan Ayam dan Uritan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Krengsengan Ayam dan Uritan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Krengsengan Ayam dan Uritan yuk!
Bahan-bahan Krengsengan Ayam dan Uritan
- Siapkan 1/4 ekor ayam bagian dada potong2.
- Siapkan 3 pasang uritan (diambil dr 3 ekor ayam petelur),cuci bersih.
- Gunakan 1 buah tomat merah potong2.
- Diperlukan Cabe rawit utuh (sesuai selera).
- Gunakan 3 cabe ijo potong2.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Gula putih.
- Diperlukan Merica.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Cara membuat Krengsengan Ayam dan Uritan
- Siapkan bahan2nya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan ayam dan uritan,aduk rata,masak sampai berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya,masukkan tomat,cabe ijo,cabe rawit,garam,merica,gula putih,gula merah dan kecap manis,aduk rata.
- Masak hingga mateng dan bumbu meresap.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.