Homemade Bolu Gulung (Jelita).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Homemade Bolu Gulung (Jelita) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Homemade Bolu Gulung (Jelita)!
Bahan Homemade Bolu Gulung (Jelita)
- Diperlukan 4 btr kuning telur (1 resepnya 10 btr).
- Siapkan 2 btr telur utuh (1 resepnya 3 btr).
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 5 gr SP.
- Dibutuhkan 45 gr terigu diayak.
- Sediakan 15 gr susu bubuk diayak.
- Gunakan 62 gr margarin cair (1 resepnya 125 gr).
- Siapkan selera Isian sesuia.
Cara membuat Homemade Bolu Gulung (Jelita)
- Aduk telur dan SP dengan mikser kecepatan tinggi, lalu masukkan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang dan kental.
- Masukkan terigu dan susu, aduk perlahan menggunakan spatula.
- Masukkan margarin cair dalam 2 tahap, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Kali ini saya hias atasnya dengan motif jelita, jika tidak juga tidak apa2, langsung masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi baking paper.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan dalam suhu 180°C selama 25 menit.
- Gulung selagi panas, diamkan sekitar 10 menit.
- Beri selai atau isian sesuai selera.