264. Bolu Keju Jadul | 起司蛋糕.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan 264. Bolu Keju Jadul | 起司蛋糕 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 264. Bolu Keju Jadul
Bahan-bahan 264. Bolu Keju Jadul | 起司蛋糕
- Sediakan 225 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 butir telur.
- Diperlukan 3 kuning telur.
- Gunakan 150 gr gula halus.
- Gunakan 150 gr butter.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Topping.
- Gunakan 50 g parutan keju.
Cara memasak 264. Bolu Keju Jadul | 起司蛋糕
- Lelehkan butter diatas panci air mendidihkan, Diamkan..
- Kocok telur dengan mixer, masukkan garam dan gula halus secara bertahap sambil dikocok sampai 15 menit (adonan berubah warna menjadi lebih putih).
- Masukkan tepung ke adonan secara bertahap dengan cara disaring. Aduk pelan pelan..
- Masukkan kembali, butter ke adonan secara bertahap dengan sendok, Aduk pelan pelan..
- Masukkan adonan ke cetakan yang sudah diberi kertas roti dan diolesin butter..
- Angkat dan jatuhkan cetakkannya ke meja agar gelumbung dalam adonan keluar. Beri topping parutan keju diatas adonan..
- Panggang dengan suhu 180 - 200℃ dalam waktu 30-40 menit. Tusuk dengan tusuk sate ke dalam adonan untuk memastikan adonan bolu matang..
- Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, bisa dilihat di youtube ku: Tan, Novi dengan resep #115.