Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan). Resep bolu kukus mekar tanpa pengembang, tanpa pelembut dan tanpa air soda. Hanya dibutuhkan beberapa bahan untuk membuat resep kue bolu panggang spesial buat orang tercinta. Resep super simpel, tanpa mixer dan bahannya hemat.
Sajian kue bolu kukus kali ini akan dapat mengembang dan mekar seperti biasanya.
Rahasianya adalah penggunaan air didalamnya bisa pula anda ganti dengan menggunakan santan atau susu.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan)!
Bahan-bahan Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan)
- Dibutuhkan Bahan 1 :.
- Diperlukan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 210 gram gula pasir.
- Siapkan Bahan 2 :.
- Diperlukan 185 gram tepung terigu (aslinya 210 gram).
- Sediakan 175 ml susu cair.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Diperlukan Keju parut (skip).
- Sediakan Pasta mocca (skip).
- Siapkan 3 sdm meises (resep asli tidak pakai).
Padahal, alat bahan, serta langkah-langkah pembuatannya telah sesuai dengan resep tanpa ada yang diubah sedikitpun. Kue Bolu adalah kue memiliki bahan basic tepung terigu, telur, gula dan lain-lain. Proses pematangan Kue Bolu dikerjakan lewat cara di oven (dipanggang di oven) atau lewat cara dikukus. Di Indonesia Kue Bolu seringkali dipakai menjadi makanan penutup atau sajian spesial pada beberapa acara seperti.
Langkah-langkah membuat Bolu mekar spesial (tanpa bahan pengembang buatan)
- Siapkan bahan-bahannya.
- Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak kurang lebih selama 25 menit..
- Tambahkan bahan 2, selang-seling menambahkan tepung dan susu nya. Aduk dengan kecepatan paling rendah.
- Bagi 2 adonan. Kalau sesuai resep asli satu adonan diberi parutan keju dan adonan satu lagi diberi pasta mocca. Karena saya tidak ada keju dan pasta mocca. Jadi, saya hanya menambahkan meises di salah satu adonan..
- Siapkan cetakan bolu kukusnya yang sudah dialasi paper cup.
- Tuang adonan putih 2 sdm, kemudian tutup dengan adonan meises..
- Kukus selama 30 menit (panci kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya dan jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain bersih).
- Setelah matang keluarkan dari cetakan. Alhamdulillah, bolu nya mekar..
Selain itu, rasa dari Bolu Kukus Mekar Stroberi yang cantik dan sederhana ini pasti menggoda lidah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Resep Roti Sobek Pandan, Ide Menu Sarapan yang Spesial. Resep Roti Ubi Ungu yang Lembut Segera angkat dan bolu kukus mekar telah siap untuk di santap. Itulah resep bolu kukus dan cara.
