Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP.
Kawan-kawan dapat membuat Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP yuk!
Bahan Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP
- Diperlukan Bahan:.
- Sediakan 65 gram Tepung terigu.
- Dibutuhkan 8 butir Telur kuning.
- Diperlukan 2 butir Putih telur.
- Diperlukan 82 gram Gula.
- Gunakan Mentega (saya pakai Elle & Vire Doux) 150 gram, cairkan.
- Gunakan secukupnya Coklat bubuk.
- Sediakan Selai Nanas (Saya selai nanas homemade).
Cara memasak Bolu Gulung 8 Telur Tanpa SP
- Siapkan loyang persegi kotak 20x20. Alasi dengan kertas kue. Sisihkan..
- Kocok semua telur bersama gula sampai mengembang dan warna berubah pucat dengan mixer sedang..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit mixer pelan..
- Lalu masukan mentega cair juga sedikit demi sedikit, mixer pelan..
- Untuk motif: ambil adonan 2 sendok campur dengan coklat bubuk, di wadah lain aduk rata..
- Tuang adonan ke loyang, lalu bisa beri motif sesuka hati..
- Jangan lupa panaskan oven sebelum taruh loyang berisi adonan..
- Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 20-25 menit (sesuaikan oven masing-masing), bisa test tusuk dipinggiran adonan. Sudah agak menguning matang. Angkat, lalu balik perlahan dengan beri alas kertas roti..
- Beri selai, lalu gulung perlahan. Dinginkan sebentar, setelah agak dingin masukan ke kulkas 20-30 menit. Keluarkan baru dipotong - potong..
