Ayam Goreng Upin-Ipin.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Upin-Ipin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Upin-Ipin yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Upin-Ipin
- Sediakan 1 ekor ayam pedaging/ayam petelur juga bisa.
- Diperlukan 2 buah kunyit seukuran telunjuk.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Upin-Ipin
- Potong ayam jadi 10 bagian.
- Haluskan kunyit, bawang putih, ketumbar dan garam.
- Campur ayam dan bumbu kemudian ditambah air sampai ayam terendam. Aduk rata..
- Rebus ayam kurang lebih 45 menit dengan api sedang. Ingat untuk di aduk sesekali agar bagian bawah ayam tidak gosong..
- Setelah air menyusut dan ayam empuk. Matikan api..
- Ayam didiamkan sampai hangat baru digoreng dengan minyak panas dan api sedang. Kalo apinya kegedean ayamnya bisa meletup-letup dan cepet gosong..
