Bolu Pisang Lembut 8 telur (banana cake).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Pisang Lembut 8 telur (banana cake) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Pisang Lembut 8 telur (banana cake)!
Bahan-bahan Bolu Pisang Lembut 8 telur (banana cake)
- Gunakan 8 butir telur.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm sp.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 250 gr butter/margarin.
- Sediakan 4 bh pisang ambon ukuran sedang (lumatkan+1 sachet skm).
Cara membuat Bolu Pisang Lembut 8 telur (banana cake)
- Set oven 170 dercel, olesi loyang 24x24 cm dengan butter dan taburi tepung terigu, sisihkan..
- Mikser kurleb 15 menit telur, gula dan sp sampai mengembang dan kental (adonan tidak mudah jatuh) masukan ayakan tepung, susu dan baking powder mikser sebentar sampai tercampur, kemudian masukan pisang yg sudah dilumatkan dengan skm mikser kembali sampai tercampur rata terakhir masukan lelehan butter/margarin aduk balik dengan spatula sampai tidak ada lelehan butter yg mengendap (tercampur rata, jangan over mix mikser sekedarnya saja) dan setelah adonan selesai tuang ke dalam loyang..
- Oven selama 45 menit ( tes tusuk lidi y, apabila tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Setelah matang angkat keluarkan dr loyang dan dinginkan di rak pendingin, sajikan selagi hangat ataupun dingin 😊.
