Bolu Kukus Coklat (1 Telur) Topping Keju. Belum move on sama bolu air nich kali ini saya bikin bolu air kukus ya Karna ini mudah bikinya irit bahan ya #boluairkukus#boluairsatutelur #arniwijianto. Lihat juga resep Bolu pisang kukus topping coklat (anti gagal-takaran sendok) enak lainnya! Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut.
Resep kue basah kali ini yakni Bolu kukus topping keju rasa lembut.
Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya.
Taburi keju, coklat leleh, buah atau topping lain favorit anda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bolu Kukus Coklat (1 Telur) Topping Keju hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Coklat (1 Telur) Topping Keju yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Coklat (1 Telur) Topping Keju
- Dibutuhkan 200 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt emulsifier (sp).
- Dibutuhkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt vanila cair.
- Gunakan 150 ml susu cair coklat.
- Siapkan Topping:.
- Diperlukan Secukupnya buttercream.
- Sediakan Secukupnya keju parut.
- Diperlukan Secukupnya cherry merah.
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Cara Membuat: Mixer gula, pengembang kue, dan telur hingga mengembang. Kemudian, tambahkan terigu, bubuk coklat dan pengembang kue.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Coklat (1 Telur) Topping Keju
- Siapkan bahan-bahan, timbang sesuai resep. Siapkan loyang, saya loyang segi 4 ukuran 20 x 20 cm. Oles dengan margarin dan alasi dengan baking paper, atau taburi dengan terigu tipis-tipis. Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan serbet bersih.
- Ayak jadi 1 tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
- Dalam wadah lain, kocok telur, gula pasir, emulsifier, pasta vanila dan garam. Kocok dengan mikser kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (sekitar 5-8 menit)..
- Turunkan kecepatan mikser lalu masukkan campuran tepung bergantian dengan susu cair. Kocok sampai tercampur rata.
- Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan 3 kali supaya tidak ada udara di dalam adonan kue. Kukus selama 25 menit. Tes tusuk untuk cek kematangan kue..
- Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan. Dinginkan terlebih dahulu.
- Oles dengan buttercream dan taburi keju parut. Bolu coklat kukus siap disajikan 😍.
Selama ini hidangan kue bolu, termasuk kue bolu coklat mungkin sudah identik dengan memberikan telur ketika anda membuat adonan ini. Sajian ini tentunya akan cocok bagi anda yang kehabisan telur dan malas pergi keluar saat hendak membuat kue. Yuk, simak seperti apa resep membuat kue. Bolu kukus coklat sangat bisa loh untuk dibuar di rumah kalian masing-masing. Walaupun memerlukan sejumlah bahan namun cara membuatnya tidak akan membuat kalian kesulitan.
